いろいろ事情があって、母が来週から1年半アメリカに長期滞在するという事になったので、今日は家族で集まって「梅の花」というり料亭で壮行会。
小鉢三種〜呉豆腐、華味鳥ささ身昆布〆、小蛸の辛子味噌掛け
鰹のたたき、特製かにしゅうまい
金華鯖寿し
滝川豆腐 二種
※ところてんのように、容器を使ってムニュっと押し出す
鮎の塩焼き
万願寺唐辛子のもろこし揚げ
牛タンと茄子の香り味噌掛け
汁物、うなぎ山椒御飯、香の物
きな粉と蜜のアイスクリーム
いやはや、ご馳走様でした。