料理

かくかくしかじかで、今日の夕食は自分が作る事になり、初めてのレシピ「豆腐チャンプルー」に挑戦した。
まぁ、普通にレシピの通りに作れば良いわけで、特に難しい手順や調理があるわけでもないので、意外とあっさりと出来上がってしまった。若干、水切りが十分でなくて、汁っぽいチャンプルーになってしまったが、まぁまぁ美味しかった。